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让玉龙雪山见证总冠军的诞生!——七彩云南格兰芬多丽江站

2017七彩云南格兰芬多国际自行车节丽江站的比赛将于11月11日举办。作为五站比赛的最后一站,在海拔3060米的雪山山顶,五站的总冠军也将在这里产生。

丽江,位于云贵高原与青藏高原的连接部位,海拔高差悬殊,昼夜温差较大。境内有玉龙雪山、金沙江、泸沽湖等,景色秀丽。丽江站的比赛线路,从丽江古城出发,终点设在玉龙雪山,选手们可以尽情感受雪山的壮阔与圣洁。
对于第一次来丽江的选手,又有哪些景点值得推荐呢?
丽江古城——比赛出发点

丽江古城位于云南省丽江市古城区,街道依山傍水修建,以红色角砾岩铺就,有四方街、木府、五凤楼等景点。丽江为第二批被批准的中国历史文化名城之一,是中国以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城之一。
玉龙雪山——比赛终点

玉龙雪山是北半球最近赤道终年积雪的山脉,在纳西语中被称为“欧鲁”,意为银色的山岩。其十三座雪峰连绵不绝,宛若一条“巨龙”腾越飞舞,故称为“玉龙”,是纳西人的神山。
虎跳峡——赛后游览

虎跳峡,以“险”名天下,是中国最深的峡谷之一。发源自青海格拉丹东雪山的金沙江迢迢千里奔波到此,突遇玉龙、哈巴两座雪山的阻挡,原本平静祥和的江水顿时变得怒不可遏,虎跳峡是万里长江第一大峡谷,横穿与哈巴和玉龙雪山之间因猛虎跃江心石过江的传说而得名。
泸沽湖——近距离接触摩梭人走婚文化

泸沽湖地处四川和云南交界,摩梭人称它为“谢纳米”,意思是“母湖”,母亲的湖。摩梭语“泸”为山沟,“沽”为里,意即“山沟里的湖”。名字虽然平凡,但是几乎所有人在见到泸沽湖之后,那碧波荡漾、蓝天白云、水天一色的美景都会让他们惊叹连连。而在湖边世代居住着摩梭人至今仍然保留母系社会文化以及走婚的习俗。泸沽湖边民族风情神秘,被誉为“人类母系氏族社会的活化石”、“世界上最后的女儿国”。
除了秀丽壮阔的自然风光,作为一个吃货,怎能放过丽江各式各样的美食呢。
牦牛肉

长年生活在高海拔天然牧区,半野生放牧的方式,原始自然的生长过程使得牦牛肉质细嫩,味道鲜美。牦牛肉以富含蛋白质以及低脂肪闻名,炒制、火锅或者晾晒成干巴等,均不失其美味。
黑山羊火锅

丽江人喜欢吃火锅,不得不提到的就是黑山羊火锅了。带皮的黑山羊肉,肥而不腻,很有嚼劲,搭配各种涮菜,在秋冬季节,能够给身体带来充足的热量。
丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族特有的风味小吃,粑粑是用丽江的精细麦面,与玉龙雪山流下来的清泉合成面团,在大理石板上抹搽植物油,擀成一块块薄片,抹上化油,撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状,两头搭拢按扁,中间包芝麻、核桃仁等佐料,用平底锅煎烤而成。丽江粑粑分为咸甜两类,可以根据各人口味任意选用,色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,与酥油茶搭配,味道更好。
米灌肠

米灌肠是丽江特有的一种风味食品,米灌肠在纳西语里称作“麻补”。是把大米或糯米蒸熟后,拌在新鲜猪血、蛋清及各种香料里,然后灌到洗净的猪大肠内,封好蒸熟而成。吃的时候,切成片可煎可蒸,也是丽江地区的特有吃法。
纳西烤鱼

纳西烤鱼的做法是先把鱼肚剖开取出内脏后,抹上了盐、花椒和五香粉腌制了一段时间,再放在铁锅里先用慢火烤制,等到味道吸收之后再放到了油锅里炸,口感鲜美,皮焦肉嫩。
三文鱼

丽江的三文鱼,并非我们所熟悉的海产的三文鱼,而是雪水滋养的,玉龙雪山的雪水就是适合三文鱼生长的淡水。丽江三文鱼可以吃生鱼片,也可以在锅里涮着吃。在丽江比较流行的吃法是一鱼三吃:鱼头做个鱼头鱼骨汤,油炸鱼皮沾椒盐吃,鱼肉呢就做刺身。
更多丽江特色美食,如酥油茶、鸡豆凉粉等,就留待各位选手到达丽江后自己去探索了。
更多赛事信息,请访问赛事官网: 七彩云南格兰芬多
更多赛事信息,请见赛事官网:www.granfondoyunnan.com
联系组委会
电子邮件:info@nordicways.com
电话:010-85801757(工作日10-17点)。转806赛事咨询,转808交通住宿咨询,转818交费确认咨询
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责任编辑:Feynman
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