明月楼•糕团店

书院巷86号

06：00-18：00

苏州的店铺大多开得低调，这时我得夸一夸binny的认路天分，若不是她眼尖，我们可能就错过了这家糕团出名好吃的小店。

顾客熙熙攘攘地围在放置糕团的柜台前，“吾要个则，个则，回有个则”指哪儿，店员就拿哪儿，动作利索。我好不容易挤进去，也有样学样，和店员要了网红赤豆猪油糕，和两只肉馅的茨毛团。

走道另一边，binny看着呼呼冒着大热气，现切现卖的猪油甜糕流口水。我仗着有巨作这个金主，大手一挥，想吃就买。

▲赤豆猪油糕  16元/块

一块红砖大小的猪油糕窝在手心，打开包装袋还冒着热气，糕里的糖猪油给得大方，肥得滋滋冒油，边上的赤豆米糕晕染得发亮。

忍不住咬上一大口，这是对被寒风吹得通红的鼻间和手指最好不过的安慰了。

赤豆糕里加入糖猪油，不但吃起来多了一份动物油脂的香味，还起到了增加润滑口感的作用。这样大胆的作法，在如今推崇健康生活的人看来，可谓虎狼之举。但苏州人民冒似根本不在乎这些，好吃至上。

甜猪油糕  3.5元/块

同样的毫不吝啬往里塞猪油。口感比上面那一款更细更糯。Binny吃得满足到直跳脚，直呼魔都为啥就没有这么好吃的糯米糕。我赶紧让她淡定一点，别吃撑了，留着肚子一会儿还要吃别的呢。

特别提示，如果你实在觉得肥腻吃不惯大块的猪油，就把块状猪油挖掉，留下已经溶在米糕里的油脂也足可惊艳到你。

▲肉茨毛团  3元/只

茨毛团买的时候已经冷却，所以我们并没有当场试吃。是第二天早上，拜托酒店的服务员姐姐帮我们在后厨的微波炉里加热后再吃的。

内馅是实实足足的纯肉，咬开来一看，一颗弹眼落睛的小肉球，带了甜口，外层糯米包裹得严实，锁住了肉馅的香味。糯米皮子不知是不是加热方式不对，咬起来略有点粗糙干硬，若换成搁水蒸，可能会更好一点吧。

为了接下去可以再吃点咸的，我俩把啃到一半的砖头塞进包里，跟着导航骑去下一站。