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东南亚骑游记（二）文艺小清新之泰北
2015-10-23 11:56:56
出处 : Qzone
点击 : 36560次
评论 : 19
吃在泰北
泰北的食物就像清迈和拜县一般透露这清新淡雅的气息，重口味的食物还真是很少见，食物的制作方式也和临近的老挝南部地区很相似。
其中可以算上是这片暹罗之地上特色的，是炒粉里几根完整的小葱、以半片菠萝为碗，菠萝肉为料的炒饭
这个洒满坚果的稀饭和拌着酸奶的木瓜沙拉，是我的个人小创造
还有一些很特别的泰国美食
冬阴功汤（Tom Yum Kung）在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。它还是是泰国的国汤，传说中诞生于18世纪的泰国吞武里王朝时期。这道汤的名字中，“Tom”指的是热汤，“Yum”是酸辣的意思，“Kung”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。它的制作配料中，青柠是东南亚特有的调味料，南姜产于东南牙及中国西南地区，香茅草产于滇南及泰北地区，鱼露则是潮汕和东南亚地区的一种香料。这么看来，一碗纯正地道的冬阴功汤，还是只有在泰北和老挝南部地区才能品尝得到。
责任编辑：Max
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大家都说
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清迈有几家单车公司，一天费用500左右。
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连车带英文向导，管一顿饭和水。建议参加难度最搜索mountainbikingchiangmai
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然而自行车在哪里……
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好很好非常好，好的不能再好
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挺有风情的
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我想看妹子的
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感觉泰国萌萌哒
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美景美食，口水一地
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勇气可嘉，东南亚风光旖旎吧
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拍的不错
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。。。。。。。。。。
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吃喝玩乐
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