体能健康

醒醒!这6种流行饮食方式根本不合适

新的一年在不知不觉中到来,我想也许很多人都已经在脑海中列出了想要在2020年改变或完成的事情。对于很多人来说,在2020年的“任务清单”中有一项就是获得健康的饮食方式。

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但现在许多人对于健康饮食的认知是错误的,他们将“健康饮食”和“节食”混为一谈。而还有一些听起来比“节食”更健康更有依据的饮食方式,其实并非如此。本文列举了6种饮食方式,都是不适合自行车运动员的,还请大家避坑。

1、原始人饮食法(PALED)

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这是一种让人眼前一亮的饮食方式,让我们恢复到祖先的饮食方式:猎人、采摘者的风格。这意味着这一饮食方式的重点将放在肉、蔬菜和坚果上,避免谷物、豆类和乳制品。这种“复古的”饮食方式最大的好处就是,它让你只食用纯粹的食物,而不是经过现代工业加工的“垃圾”。

但实际上,在经过一段长时间的骑行或者比赛结束的时候,这些“垃圾”可以帮助你更快的恢复体力。

事实上,原始人饮食法最不可取的地方在于它要求你避免谷物的摄取。运动员(自行车爱好者)需要碳水化合物作为快速燃料,因为身体在运动前后都需要大量碳水化合物。

Natalie Rizzo(纽约市营养师、食品营养师、Nutrition a la Natalie老板)指出谷物之所以声名狼藉,是因为其中有些产品经过加工且碳水化合物含量很高,例如白谷物、白面包之类的东西。

但实际上有很多全谷物供你选择,例如糙米和藜麦,它们是碳水化合物的来源,也是很好的膳食纤维来源。运动员(自行车爱好者)没有理由拒绝食用这样的谷物。

“纤维”可能是另一个会引起你警惕的名词,但实际上膳食纤维对任何饮食而言都非常重要,因为它有助于消化系统保持正常的运转。

虽然没人会想在几个小时的骑行中,突然想要去上厕所,但是你可以在长途骑行或比赛之前避免摄入膳食纤维,不过在健康饮食方式中应该存在膳食纤维。

同时研究表明摄入足量的谷物对于心脏也是有好处的,因为它们可以帮助降低胆固醇(当然前提是摄取足量的谷物)。

结论:原始人饮食法是健康饮食的重要基础(它要求你避免过多摄入加工食品)。但是,在长途骑行或者剧烈骑行的时候,你需要平衡简单和复杂的碳水化合物(谷物),以提供能量和纤维,让你的身体维持一种健康的状态。

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  • 热门评论
  • 刘子光 优秀评论员 2020-02-04 18:01

    有些人为了健康而过着相当有病的生活

    图片评论来自美骑手机客户端
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    • 几何一号 2020-02-05 09:45

      今天份笑点

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  • 泽野螳螂 2020-02-04 21:59

    相信大部分人和我一样,有啥吃啥,某外卖平台红包给的多就吃好的,给的少就随便咯

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  • 汤锅888彪哥 2020-02-04 19:54

    “虽然没人会想在几个小时的骑行中,突然想要去上厕所” @迪穆兰

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  • 车轮不息Cycle 2020-02-05 09:14

    最早的环法比赛,还喝酒以此麻醉大腿的酸痛呢

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    • miltonmq 2020-02-05 23:31

      试过,啤酒真解乏。虽然不提倡

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  • 全部
  • Dm Tr 2020-02-22 18:43

    骑车要是骑累了,可乐炸鸡可劲造(滑稽)

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  • Bike谜扉 2020-02-17 00:43

    今晚搞腐败走一波

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  • wangyue9 优秀评论员 2020-02-08 12:33

    我需要来一篇怎样增肥的文章

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  • 林胖子 2020-02-08 07:43

    有肉肉吃就行

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  • 天晴啦0304 2020-02-07 09:36

    骑到没什么饭馆的地方,我都是吃吃压缩饼干。

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  • 天晴啦0304 2020-02-07 09:35

    我在外骑车都是下馆子,以前还自己搞野炊,后来觉得每次这样太麻烦了。

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  • Mn先森 2020-02-06 20:29

    香啊,造啊,吃完吐泡泡啊,嗝~

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  • 良辰美景奈何天 2020-02-06 16:16

    真累!

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  • 国家一级退堂鼓演奏家 2020-02-06 10:09

    吃好喝好才是我骑行的动力

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  • miltonmq 2020-02-05 23:30

    正常吃顿饭也很好。这都是歪果仁的饮食

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