没吃到抱罗粉，只得在超市买了八宝粥、面包、香肠等，出抱罗镇，坐公路边，全家野餐

沿203省道（S203）继续向南，过公坡镇，一路直奔昌洒镇，计划参观位于昌洒镇西南部的宋氏祖居。无奈抵达昌洒镇已是下午五点多钟，最终只得与宋氏祖居擦肩而过，抓紧时间赶往今天的目的地龙楼镇。

名人故居作为人文景点，可以说司空见惯，但是“祖居”却不多。通俗点说，这个地方只与名人祖上的生活关系密切，与名人本身只能算是祖籍名分的关系。最主要的是这个名人太有名，她就是孙中山先生的夫人、中华人民共和国名誉主席宋庆龄，于是当地政府于1985年修复了宋氏祖居。对宋氏家族历史感兴趣的朋友不可错过。

眼瞅着太阳从西边的草丛中落了下去，暮色渐渐浓了起来、霞光慢慢暗了下去，我们一家依然在路上。媳妇儿在身后不时地问还有多远，我只得回答：“快了！”她实在有些疲惫了，从早晨到现在，骑行已接近一百公里。当龙楼镇漂亮的街灯出现在眼前时，媳妇儿竟然说：“这么漂亮的马路，再骑几公里也没问题。”孩子则安静地坐在车里，看着车外。

一家人都累了，于是找了一家条件不错的酒店住了进去。孩子看到宽敞、干净的大床，急不可耐地让脱鞋、脱衣服，之后便是一顿肆无忌惮的疯玩。一家人也都饿了，安顿好行李，我便出门买饭。街上有不少的大排档，但是既然已进入椰林的核心区域，就得吃点与椰子有关的美食，三十元买了一个椰子饭，十元买了两个新鲜的青椰（一个当场喝完，让老板挖了椰肉打包）。对椰子憋了好几天的情绪，一下全释放了，顿时觉得今天才算真正亲近了椰子。

椰子饭属于甜食，吃起来不仅像粽子一样软糯，而且还有浓郁的椰香味，可以说是一道原汁原味的海南菜。因原材料地域环境的限制，做工的繁复，最终将这道菜困在了海岛上。虽说也有礼盒装的椰子饭可以携带，但是与现做现吃的椰子饭相比，差的不仅是味道，还有那份沐浴椰风海韵的心境。

虽说不能亲自动手做个椰子饭，但我还是找了椰子饭制作方法的资料，看看或许真能收到“望梅止渴”的效果。“1. 糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾干待用；2. 取刚结满白瓤的鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，取出整只肉瓤，在顶端切开小口留盖，倒出椰子水，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶或沸水，用椰盖封口缚紧，放进盛有清水的锅中加盖，旺火煮沸，然后用慢火煮约3-4小时，糯米熟透胀满后取出；3. 待煮熟的糯米椰盅自然冷却后，用刀切成若干块两头尖、中间宽的船形块，装盘即成。”

未完待续......

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