眼前不只有碉楼，还有美食与远方！

在这座温情的小城里，遍布着各种美食，这是一座吃货来了就不想走的城市。

a.早餐

马岗濑粉，首先是搓粉，用调好水温的水和着米粉搓成粉团；其二是将粉团放进压榨器里，将粉团压成一条条直径2毫米左右的粉条。其三是将粉条放进开水中煮熟，再放入冷水中浸泡片刻，谓之“过冷河”，经过这三道工序的制作，洁白柔软的马冈濑粉便制作出来，再配上汤底、配料，即可调配成爽滑的粉类食品。

牛腩面，牛腩可口入味多汁，活力早餐不可或缺的一道美味。

b.主食

马岗烧鹅，它鲜美的汁水和刚好的口感，混合白饭一起吃是最正宗的呢！吃正宗的开平鹅就得去开平最大的吃鹅的地方，鹅城！

沙姜鸡，龙胜特有的沙姜鸡，沙姜微辣，鸡肉爽脆，皮脆、肉滑、鸡味香浓！

炒蜂蛹，大沙镇树林的瑰宝，正值最佳品尝时期：农历7月至农历9月。蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。不仅爆炒美味，油炸、清蒸都是一道特色。

大沙山坑螺，大沙镇特有的名菜，在大沙镇，一年四季都可吃到山坑螺，味道都非常鲜美。香喷喷的一碟炒山坑螺放在面前，会让你食指大动，拿起一只放入嘴里，轻轻一吮，螺身的酱汁味道香甜，螺肉也很轻易就跑进嘴里来，肉质爽口。

金鸡最出名的美食，叫泥焗鸡，金鸡镇制作泥焗鸡已有百年历史。

c.小吃一览

豆腐角、驸马粽、马岗牛皮、钵仔糕、牛耳饼。

赛事相关服务提醒

1.行李寄存：赛事期间，主委会将为前来参赛的选手提供随身行李寄存服务。

2.自行车维修：赛事期间，主会场快客设置自行车维修专区，为参赛选手提供自行车维修保障。

3.骑友可以根据自身需求选择酒店或特色民宿。

以上内容及图片均提供自于环大湾区自行车赛。

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