2016年10月8日上午10点，法国PBP 2016年中国1200公里挑战赛在天津市萨马兰奇纪念馆正式发车。本次挑战赛的报名参与车手为422人，实际签到人数为420人。

上午发车后，虽然沿途的风一直很大，不过基本上没有太多逆风，所以车手们的行进速度一直很快。其中表现最抢眼的当属法国车手皮埃尔，他仅仅用时3个半小时就率先完成110公里的骑行，率先抵达二号签到点南大港。南大港签到点在18：10分关门，共有420名车手完成签到。

在南大港到沾化区这一段路程上，皮埃尔、梁小龙、毛世发表现非常出色，228公里用时6.5小时，率先抵达第三签到点。

东营签到点距离起点295公里，到达东营签到点的车手就算完成了1/4的挑战，因为挑战前期大家的体力都比较充沛，状态也会比较好，所以前半程的挑战相对来说比较顺利。在10月9日8:00关门后，有397人完成签到（未包括部分未统计上的，实际会在410多人）。

在21：00左右，第一集团的深圳三人组率先抵达东营签到点，成为首批到达四号签到点的车手。皮埃尔和毛世发则紧随其后。来自青岛的Q606号车手则是第一位抵达的女车手。