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金牌“6点半” 演绎自行车文化主题餐厅豪迈生活(图文)

6点半自行车文化主题餐厅

      北京,6点半。刚刚下班的人们行色匆匆,潮水一般涌向地铁和车站,也有很多人还在公司闷头加班,被堵在二环路上,进退不得,归心似箭的人也许更多。

  “6点半,开饭!”

  老板杨洋喊了一嗓子,“6点半”主题餐厅登时热闹起来,老板娘张姐和大厨二叔马上为前来就餐的车友端出一盘盘时鲜蔬果,新鲜的肉蛋、绿油油的青菜,港式汤锅蒸腾出阵阵香气,让劳碌了一天的人们倍感饥肠辘辘。车友三五一桌,也有图热闹的十多人拼成一桌。席间,车友觥筹交错,推杯换盏,吃得耳酣面热。互不相识的车友,经杨洋一介绍,很快就俨然早已熟识的旧友。

6点半自行车文化主题餐厅

6点半自行车文化主题餐厅

  “6点半”自行车主题文化餐厅位于崇文区,隔壁早先是北京队200中学,现在是国家体育园区。杨洋戏称,“要打这门口过去十个人,里面就有两个世界冠军,四个全国冠军。”

  餐厅外墙壁上是斑驳的红砖,还会让人回想起早些年地上捡块板砖拍人的情景,不过都是暗黄的影调。餐厅的格调温馨浪漫,红色的墙壁,暗黄的灯光,营造出一种暖暖的色调。墙壁上挂满了几十年前环法车手的照片,现在很多人都已经不认识这些曾经的英雄前辈。除了环法车手,出现在墙上的还有车友聚会时的照片以及各式老轮组、老车架、老爷车。餐厅隔间还有7间卧房,醉酒无法回家的车友经常在这里躺倒半夜,然后起身再返回酒桌,继续狂侃痛饮。杨洋还专程南下,从香港请来厨师,筹备港式菜品。

餐厅墙壁上贴满了车友聚餐的照片

餐厅墙壁上贴满了车友聚餐的照片

  据杨洋介绍,前来就餐的主要是车友,大部分他都熟识,自行车协会有时也在这里搞年会。“餐厅只是一种手段,我的真正目的是为车友提供一个交流的平台。民以食为天,车友一起坐下来成为朋友,喝酒吃饭,我想这也是缘起于自行车的一种缘分。”

  过了春节,“6点半”自行车文化主题餐厅将正式对外营业。杨洋还准备盛夏时节,利用店门外空阔的场地举办车友聚会,“车友在这里可以喝啤酒、吃烤串、侃大山,多好的生活。”

  “6点半,开饭!”

      杨洋这嗓子喊得够豪迈。

车店老板杨洋

港式边炉

港式边炉

零风阻自行车

零风阻自行车

墙壁上的车手很多人都不认识

很多人已经不认识照片上的车手

洗手间的车圈镜子

洗手间的车圈镜子

 

                                                     作者/编辑:Johnson(BIKETO自行车网)

                                                        出处:BIKETO/自行车网(转载请注明出处)

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