环法赛场上一张波加查服用银色包装能量胶的照片，让新型乳酸能量胶引发全网热议。运动营养品牌恩维特（Enervit）出面澄清，这款能量胶是其自研试验原型产品，不过这场舆论风波，已然让这项极具潜力的运动营养新技术，成为职业自行车坛的焦点。

仅凭银色外包装，引发全民猜测

在环法图尔马莱山下坡赛段，镜头拍到塔代伊・波加查服用一款通体银色、几乎无任何图案标识的能量胶。这款产品外观，和新兴运动营养品牌 ExoLactate 推出的耐力运动专用碳水 + 乳酸复合能量胶高度相似。

外观雷同，再加上此前已有消息透露，环法赛场内已有多名匿名车手在试用这类乳酸能量胶，外界便猜测波加查也在使用该产品。这一猜测并非毫无依据：斯洛文尼亚名将波加查身处职业顶尖赛场，其所属阿联酋航空车队向来在运动营养层面投入巨大，任何能带来竞技优势的新型补给，都是车队重点关注对象。

品牌官方出面辟谣

Enervit：波加查服用的是自家试验款能量胶 这场风波还牵扯出明显的商业利益冲突 —— Enervit是波加查与阿联酋航空车队的官方指定运动营养合作品牌，若车手在正式赛事中使用竞品补给，势必引发巨大争议。

随后这家意大利运动营养品牌放出自家试验款能量胶实物图，同款采用纯银色外包装。品牌表示，银色包装只是实验室试验配方、样品内测阶段的通用包装样式，和是否为乳酸能量胶、所属品牌没有关联，仅用于产品正式商用外观定型前的内测使用。

Enervit明确表态：波加查及阿联酋车队所用运动补给，均出自自家品牌，赛场拍到的银色胶棒绝非 ExoLactate 旗下乳酸产品。全新Enervit C2：1PRO乳酸凝胶经过两个赛季的测试，现为车队专属使用，并将在2026年西班牙环赛后发售。

乳酸能量胶究竟是什么？

打破误区：乳酸绝非单纯阻碍运动的代谢废物 想要读懂这款新型能量胶，首先要摒弃大众长久以来的运动认知误区。数十年间，大众普遍认为乳酸是高强度运动产生的代谢垃圾，是造成肌肉酸痛、身体乏力、运动耐力下降的元凶。

而现代运动生理学早已推翻这一观点：人体无时无刻不在生成乳酸，它绝非无用代谢废物。乳酸可在人体不同组织间流转，经过氧化分解转化为供能物质，同时还能参与人体多项代谢信号调节。

运动强度提升时，人体碳水消耗加快，乳酸生成量随之增加。生成的一部分乳酸能够被输送至其他肌肉、心脏等部位，直接当作能量燃料使用。

高强度运动下肌肉产生的灼烧感，也并非乳酸直接导致，而是能量快速代谢过程中，氢离子堆积、人体酸碱平衡失衡等一系列化学反应引发的体感变化。

从身体自产乳酸，到直接外源补充

传统能量胶主要依靠葡萄糖、麦芽糊精、果糖等单一或复合碳水供能，搭配多种碳水组合，是为了利用人体不同肠道吸收通道，提升运动中碳水摄入与利用效率。

新一代乳酸能量胶，则开辟了全新代谢供能路径：不再等待人体将摄入碳水自行转化为乳酸，而是直接添加外源乳酸，搭配传统碳水一同补充。

从理论层面来说，外源乳酸可被人体直接吸收转运、氧化供能，作为葡萄糖、果糖之外的第二重能量来源。研发团队认为，这款补给能够稳定维持运动能量供给、减少人体肌肉糖原消耗，有效提升长距离耐力运动抗疲劳能力。

需要明确的是：乳酸能量胶不会阻止人体自身生成乳酸，也无法降低血液乳酸浓度，更不能中和运动产生的乳酸。其核心逻辑，是利用乳酸本身作为额外运动能量来源。

Enervit声称全新乳酸能量胶结合了90克碳水化合物（Enervit经过验证的2：1葡萄糖-果糖比例）、10克乳酸和维生素B1。它溶于水中，专为长距离比赛的最后阶段和更高强度的比赛设计，为车手提供了额外的能量来源，同时也符合他们既有的碳水化合物补充策略。

这类产品研发最大难点，在于把控服用体感：以往口服乳酸类补给，普遍存在肠胃不适、口感差、浓度难以把控等问题，而新款乳酸能量胶重点攻克了肠胃耐受度与食用口感两大难题。

为何格外适配自行车运动？

职业自行车赛事中，车手单小时碳水摄入量早已突破 100 克，经过长期肠胃适应性训练，部分车手甚至能达到每小时 120 克碳水补给量。

但人体肠道吸收能力、肠胃耐受度、运动饮品与能量胶浓度，都已经逼近生理极限，继续单纯增加碳水摄入量难度极大。而乳酸作为全新独立供能物质，依靠不同吸收代谢路径供能，完美填补了碳水补给的上限缺口。

同时公路骑行赛事兼具长时间续航骑行与短时高强度突围、爬坡冲刺等多种运动状态，车手既要在长距离赛段节省肌肉糖原，又要保留爆发力应对突围与终点冲刺。乳酸能量胶并非用来替代传统碳水补给，而是丰富职业车手个性化运动营养策略，成为耐力骑行的全新补给选择。

理论前景可观，实际效果仍待验证

医学界与运动学界早已证实乳酸具备供能作用，但口服乳酸能量胶能否大幅提升高水平骑行运动员运动表现，目前尚无充足权威科研佐证。

现阶段关于口服乳酸补剂的专业研究数量较少，且各类研究的配方配比、服用剂量、测试场景，都和如今职业赛场试用的商用乳酸能量胶存在差异。部分实验仅证实外源乳酸能降低运动体感疲惫度、调节人体酸碱平衡，却没能证实其对运动成绩、骑行功率输出有实质性提升。

同时不当剂量、不当配方的乳酸补给，依旧容易引发腹胀、反胃等肠胃问题，肠胃适应性依旧是这类产品的核心研发重点。

目前试用车手仅反馈服用体感舒适、运动疲惫感降低、续航状态更稳定，这些都属于个人实测体验，暂无统一量化数据证实其真实竞技增益效果，也暂无权威第三方实验，明确其适配运动场景、适配人群以及实际提升幅度。

合规性：完全不属于兴奋剂范畴

乳酸是人体天然生成的内源代谢物质，不在世界反兴奋剂机构（WADA）违禁物质清单内，正常服用乳酸能量胶完全合规，不存在违规嗑药风险。

不过职业车手依旧需要谨慎选择正规溯源补给产品，规避小众补剂生产过程中混入违禁的意外风险。 当然，补给合法不代表效果出众，其实际运动价值，仍需大量实测与科研实验进一步验证。

责任编辑：Tor