2016年6月7日，环多菲内第二赛段结束。在最后的上坡冲刺中，移动之星车手埃拉达脱颖而出，赢下赛段冠军。

第二赛段是168公里的丘陵赛段，地形起伏，加上终点前20公里连续两个难度不大的爬坡点，让比赛非常适合突围车手。有六名车手组成了突围集团，一直和大集团保持这足够的距离，向赛段冠军发起冲击。其中，AG2R的法国小将在最后17公里更是发动了单飞，试图“独占”胜利！

大集团在京科夫车队和天空车队两大总成绩车队的带领下，没有控制住和突围集团的差距。眼看兔子即将一跑到底，快步车队站了出来，马上提高了追击速度。快步车队的加速十分有效，但进入最后的爬坡后，大集团陆续有车手发动进攻。加洛潘（比利时乐透）、鲍威尔斯（达科）和让迪波斯（直接能源）三人成功跑出，并超越了先前单飞的古雅尔！

然而，加洛潘的跑出，让总成绩车手们无法掉以轻心。最终，主集团在终点前两百米追上了所有突围车手，比赛进入最后冲刺。移动之星的上坡冲刺好手莫雷诺一直顶在最前，他的状态看起来非常不错。但胜利往往属于后发制人的一方；这次杀出的居然是莫雷诺的队友埃拉达。西班牙人在后排突然加速，瞬间摆脱其他对手，轻松拿下赛段冠军！

总成绩方面没有发生重要变化，大部分领先的车手都在一个集团过线，除了AG2R的巴代。倒霉的巴代和自己的队友武耶尔莫发生了“追尾”，两人双双倒地。虽然没有受伤，但由于第二赛段并非平路终点，失去“三公里规则”保护的巴代，因此损失将近一分钟。