美食推荐

1.黄陂豆丝

黄陂豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一（其他还有黄陂三鲜），也是长江中下游区域的农家传统食品，主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝，一般吃法是直接抹上酱料或自行包菜吃，也可以煮，可以蒸，配上青菜，味道和口感都相当特别，是不错的传统美食。当然为了便于保存可切丝晾干。

在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货，每年腊月，家家 户户做豆丝，飘出浓浓的年味。黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、 黄豆、优质面粉、植物油等以传统手工工艺并结合现代先进生产工艺精制而成。

2.黄陂三鲜

黄陂三鲜是湖北武汉市黄陂区的地方传统名肴，属于鄂菜系武汉菜。已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。三样菜即可单独成菜，也可三样合一，在当地过年或红白喜事，都会有这样的菜上席。老少皆宜，清爽可口，素有“没有三鲜不成席，三鲜不鲜不算好“之说。三鲜各有其制作传统技艺。“黄陂三鲜”也称“黄陂三合”，由鱼丸、肉丸和肉糕组成，制作工艺繁复讲究，精湛，细致。

3.黄陂手工糍粑

黄陂手工糍粑黄陂糍粑是黄陂当地备年货时的必备美食。黄陂糍粑以糯米为主料，清洗浸泡后澡搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥切成小块儿，放入不同的模具制作成可大可小，文案各异的糍粑块，整齐摆放阴干即可。阴干后可浸泡在水中，能长时期保存。黄陂糍粑食用方法：1，可油煎，切大小适中糍粑块，放入少许油，慢火细煎，当两面煎至松软金黄时，撒上白糖即可起锅食用！2，可水煮，切块与黄陂豆丝，面条同锅煮松软，也可下火锅煮熟。3，可火烤，切块于火上烧烤，膨胀松软后即可食用。还可用微波炉加热。

天气

（由于时间相隔过久，各位自行留意天气情况，如遇下雨主办方会另行通知！）

领取参赛包及检录

1、活动当天前往官方指定地点进行签到领取赛事包。

地点：木兰湖广场（湖北省武汉市黄陂区木兰乡演武路一号）

时间：9月2日（周六）07:30-9:00

联系人：向明     电话：18771020446

领取参赛包注意事项：

1、需凭报名有效身份证件原件及复印件。

2、领取比赛套包（含号码牌、活动指南、纪念品等）。

2、活动现场发车

地点：木兰湖广场

时间：9月2日（周六）09:30（挑战组）

     9月2日（周六）09:50（休闲组）

检录签到注意事项:

1、检录时请出示有效身份证件。

2、参与骑行前请务必认真阅读《活动指南》以及《法律责任免除与权利放弃书》，选手需在签到时签署《法律责任免除与权利放弃书》，签字人与参与人应一致，未成年人参赛需由监护人签署免责声明。

3、如遇下雨等天气，请提前到场签到或听取通知。

骑行路线示意图

⑴ 挑战组100KM：

⑵ 休闲组35KM：

活动流程

（1）签到、发车时间

（2）补给点

那么就先说到这吧，咱们9月2号木兰湖广场见！

各位车友们注意安全哈，在这预祝大伙安全完赛！

责任编辑：凌子