借着天空车队在近年的出色表现，英国运动营养品牌Science in Sport（简称SiS）的认知度逐渐提升。SiS已经进入中国内地市场，SiS中国也在早前受邀前往英国SiS工厂进行参观。

SiS公司早在2015年就已经在伦敦证券交易所上市。他们的办公室在伦敦，工厂则在英格兰西北部兰开夏郡，一个以风景优美著称的地方。

这次的目的地就是兰开夏郡的工厂。由于伦敦前往兰开夏的火车需要4个小时，因此提前一天在工厂附近住宿是比较稳妥的选择。我们在伦敦租车，自驾前往目的地。

▲位于兰开夏郡的StirkHouse酒店，房子已有百年历史

参观的那天，一早就开始下起了大雨，经典的英国天气。从酒店到兰开夏郡尼尔森的工厂大约二十分钟车程。我们按约定的时间到达，SiS的小伙伴们早已在此等候，准备带领我们展开一天的行程。

整个工厂的占地约为一个足球场大小，分为生产区、办公区、实验室、仓库、物流等不同区域。参观完办公区，和各部门的负责人一番寒暄后，我们来到这次工厂参观的核心部分。进入生产区前，访客需要先填写一份问卷，然后更衣洗手、做好防护措施。整个流程都体现着SiS作为一家现代企业的严谨的工作态度，和流程化、标准化的工业生产。

▲穿上参观人员的反光背心（工厂内有叉车），戴上口罩、头套、鞋套，洗手两次，才符合进入生产区域的标准

进入生产区域前，首先经过的是物流区域：所有电商零售订单的打包分装以及物流发货的功能区。

▲每一个来自电商的订单，都会显示在屏幕上，然后由配货专员分拣所有物品，进行打包装箱

▲每一个打包好的包裹通过传送带传送至下一程序等待物流发货

▲小哥在分装能量胶

▲在工厂，各种能量胶堆积如山

▲很多人都没试过的SiS新品——蛋白质胶，是运动后恢复用的好东西

▲打包好的包裹放置在一起，等待物流发货

▲小盒装的能量胶以及蛋白质胶被整齐放置在架子上

生产总监Peter随手抽出一罐。每一单位产品都有最佳使用期限和生产序列号的标注。生产序列号表明了生产的日期、离开生产线的时间、以及生产线的代号。产品有任何问题，都可以追踪回生产阶段的批次记录，从而再根据记录追溯到原材料的批次。整个生产过程都是可追踪、可监控的。

接下来，我们真正进入到生产区域。生产区域主要分为三大部分：棒类产品生产线（生产能量棒、蛋白质棒等固体产品），胶类产品生产线（生产能量胶，蛋白质胶等的胶装产品），以及粉类产品生产线（生产能量冲剂、电解质冲剂、快速恢复冲剂和蛋白粉等粉类产品）。

三条生产线并不同时运作，而是根据生产计划，由生产工人每天有选择地去运作不同的生产线，而不运作的生产线则进入检修状态，以保证其后能有良好的运作状态。当天运作的生产线为粉类产品生产线，所以现场能看到的是快速恢复冲剂的生产过程。

SiS的产品严格遵循三重检测标准，即原材料、生产场地和设备、以及生产工艺。所以，所有的原材料以及包装材料都必须经过检测才会被使用。原材料一般来源于稳定的供应商；一旦换了新的供应商，SiS会对新原料进行长时间的观察和测试，才会允许使用到生产中。

▲各种产品的标签纸以及外包装

下面进入粉类生产车间，也就是当天运作的一条生产线：

▲原材料分门别类放置在生产车间内

▲每一样原材料的使用都经过精确的称量

▲按照科学的配比混合多种原材料后将成品注入到专用的罐中

▲装罐的产品会通过探测仪，以确保没有其他杂质混在其中

▲随后被送往封装区域

▲封口的金属膜本来附在瓶盖上，只需要设备透过瓶盖在外部加热便可将封口膜封在瓶口

▲已封口的产品被送往下一道工序：贴产品标签，也是采取全自动化生产，并不需要人工处理

▲经过道道工序，成品出炉

我们在生产车间所看到的属于比较后期的大规模生产流程。从SiS的品牌名字就可以看出，他们是非常注重科学的，科学的概念贯穿整个品牌的研发和生产。

由于棒类产品和胶类产品的生产线今天不作业，所以就只能参观一下生产设备，并通过Peter的介绍来脑补一下生产流程了。

▲能量棒的生产同样要将各种原材料按照比例混合，然后进入一道新的工序：烹调

▲固体原材料会在里面被混合、翻炒

▲先摊开成若干块状进行冷却，然后切割成小块

▲全自动化打包机登场，将小块的能量棒进行打包

▲单个打包好的能量棒将运送到车间以外的生产线，装盒子、装箱子、上托盘，然后发走……

如果说粉类的生产单纯靠混合原材料，棒类的生产靠混合加烹煮，那么胶类的生产工序是技术含量最高的，因为其中有水分的介入，还需要涉及到其他的工序。

▲进车间首先看到的是装能量胶的容器，一次一大缸，800升，这个是热带口味

▲袋内装的就是能量胶了，这是批量生产出来但尚未进行分装的

▲能量胶的生产需要更多的工序以及更加复杂的生产设备

▲将固体原材料放进机器设备

▲水作为原材料之一，从这里进入生产流程，必不可少是煮沸的环节

▲经过层层生产环节的能量胶会被注入大型容器内保存，等候分装

▲这一缸黑加仑子味的能量胶是六天前刚生产出来的

边上放着一缸又一缸的能量胶。接下来这一道工序跟SiS的一个检测程序有关：所有的产品在生产流程中都会被抽样三次，抽样点分别在生产过程的前段、中段和后段，然后会在生产过程结束后送往检测机构进行产品检测，生产出来的同一批次产品也会进行封存，直到检测通过了才会推向市场销售。

▲黄色的标签就是封装等候检测结果的标签

▲这个架子上的产品都在等候检测结果，通过检测确保没有任何问题才会运送到到市面上进行销售

▲通过检测的能量胶会整缸拉过来，然后分装成单条装

▲管子将能量胶抽起来，通过机器分装到小包装中

▲可惜没能看到一个动态的过程，机器都处于停机养护的状态

▲国际物流发货区，堆在这里的产品将会被发往海外，说不定哪些就是送往中国的呢！

随后在工厂里面随便走走，找找有意思的东西。

▲各类SiS瓶子、保温杯（冷用）、金属木塞瓶、天空车队御用水壶

▲天空车队环法套装，包含了蛋白质胶、咖啡因能量胶和等渗能量胶

▲美女卖力推荐，吃了这根SiS，明年还拿环法黄

▲作为英国本土品牌，SiS与英国国家队合作多年。墙上那张霍伊爵士的海报则写着，SiS的目标是争取在2020年销售额达到5000万英镑

▲安迪·史莱克当年吃的也是SiS

▲2010年环法盛宝银行全队签名留念

▲一些研发过程

SiS拥有着自己的独有的企业文化。“在2020年达到5000万英镑的销售额”这句话在办公区里经常见到。我们面前这一柜子的产品，不仅仅是展示，也是可以随意拿来食用的。饿了就来一根能量棒，困了来点咖啡因，又渴又累还可以有能量冲剂。

▲结束了半天SiS工厂的参观，最后要感谢两位英国美女的热情向导

我们和你一样热爱骑行。刚刚结束的云南格兰芬多，SiS中国团队组成的SiS-VAUDE车队全员顺利完赛。SiS中国将引进更多优秀产品，让国内车友享受到和天空车队同等的能量补给待遇。

（文章仅代表原作者立场）

责任编辑：knightof1