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始于骑行而不止于骑行:专访RE而意,独特的自行车主题空间

与城市生活密切相关的骑行好物

“RE而意中的‘RE’,是英文单词recycle、research、recreation、revolution的前缀,这几个词都能代表我们环保和可持续发展的品牌理念;而我们品牌logo圆框中交织的线条,是不是很像城市中密布的道路呢?这正表达了我们想将城市骑行文化推广出去的想法。圆形和线条的组成也包含了一层‘天圆地方’的意思在里面,这代表着城市与城市之间是没有明显边界的,我们可以骑着自行车到达任何一个想去的地方。”菅根史郎向美骑网解释了店名和logo的含义。从店内选品和场景布置上,都能时刻感受到这家车店想传递的这种品牌理念。

对于钢架发烧友而言,走进RE而意都像走进了一座“天堂”,展台上陈列着各式各样精致的钢架自行车,令人目不暇接。当被问到为什么将钢架自行车作为店内销售的主要车款时,菅根史郎的回答十分简单。“我们推广钢架自行车,不是想把大家带回老旧落后的年代,而是基于骑行风格和服饰的考虑,我们都认为钢架自行车会和RE而意所想传递的城市骑行文化更搭配一些;除此之外,大家应该都会把自行车当成自己最好的朋友,一段好的友谊能持续五年、十年、甚至一辈子,在这一点上,寿命长久且经典的钢架是最适合成为你的老朋友的。”

因此,在国内一众挂满高性能碳纤维自行车的车店中,RE而意逆势而为,走上了一条风格迥异的道路。在店里,你不仅能看到大家耳熟能详的小布(Brompton),还能看到号称CoInago(梅花)的“师傅”——意大利顶级钢架品牌Masi的身影,甚至还能找到“失传已久”的Campagnolo老套件。除此之外,RE而意也提供钢架定制服务,代理了包括日本Cherubim在内的众多手工钢架品牌,你可以充分发挥主观能动性,定制到一台专属于自己的手工钢架自行车。

根据时令季节的不同,车店内也精选了各式各样的骑行服饰。在菅根史郎看来,城市骑行不应该是那么“racing”(竞技)的,而应该是一种轻松闲适的通勤方式,因此RE而意所精选的骑行服饰,会更偏生活化一些,强调能够与各种生活场景进行融合,这种概念明显不同于我们所认为的传统意义上的“骑行服”。

在店里你能找到各类时尚简约的骑行T恤、外套、围巾和骑行背包,基本上是来自日本及欧美的优质小众服饰品牌,穿着它们也成为城市骑行中的一种个性化表达方式。而在2021年,RE而意也将推出自己的品牌服装系列,为日常骑行生活提供更多的穿着选择。

除了各类服饰外,车店里还有诸多和骑行生活紧密相关的小众产品,包括精巧的咖啡杯和滤架、真皮绑腿带,色彩丰富的骑行手机收纳包,甚至还有文艺范十足的文具套装和笔记本。

餐饮元素是RE而意最有特色的亮点之一,作为一家提倡绿色和健康生活的车店,该如何对菜品进行设计?一本书给了菅根史郎灵感。“大家应该都知道,自行车比赛对于车手的身体损害是相当大的,赛前赛后都需要丰富的营养补充,天空车队的厨师Henrik就写了一本名为《vélochef》的运动食谱书,书中以简单、自然的食材做法教会人们如何快速补充所需的营养成分,我们就是借鉴了这样的一种理念,来对RE而意的菜品进行设计。”

垃圾食品肯定都好吃,而绿色营养的食品一般都不好吃,这是很多人脑海中的刻板印象,事实果真如此吗?那可未必。在菜品的设计上,RE而意选取各种对身体有益的天然有机食材,摒弃“简单粗暴”的堆积方式,采用如低温慢煮这样的精心烹饪方式,在保证美味口感的前提下,最大限度地为人体补充所需营养成分。

参与店里举行的骑行活动时,大家还能够提前预定早餐,吃下这份营养十足的早餐,想被拉爆是不可能的!

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  • 热门评论
  • 骑行啤酒 2021-06-07 11:13

    很文艺~ 很古典美~ 这是我一贯的骑行追求!因为,在之前的一些相关“骑行文化”评论中,我也是表达了相同的理念。在这里发现了,放大了我的这一理念!激动和感动之余,写下这一段话。在此,特别感谢up主刘俊聪先生送给大家这么赏心悦目的,极具文艺范儿的市井传递!

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    • TOMYLOVE 2021-06-07 11:39

      谢谢~

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    • 骑行啤酒
      回复TOMYLOVE
      2021-06-07 12:52

      我还有一个不情之请:希望今后能够后续采访这家文艺车店主办的各项、类活动^_^ 我非常感兴趣。 也很喜欢这类采访札记式的报道。

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    • TOMYLOVE
      回复骑行啤酒
      2021-06-07 13:26

      关于这家車店的活动,可以搜索关注他们的微信公众号\"re而意\"噢~

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  • 刘子光 2021-06-07 14:17

    你们认为这种店不赚钱?作为一个过来人告诉你,生意一定要靠时间的沉淀,慢慢的积累人脉,别人8点开门,我7点开门,别人下午5点打烊,我6点打烊,早出晚归,耐得住寂寞,星光不问赶路人,时光不负有心者,最后我只亏了不到二十万

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    • dukeiii 2021-06-08 00:16

      他家真的不怎么赚钱,流水主要靠餐饮。另外自行车技师的手艺不错,骑行活动也搞得挺好。好在定位独特,也有格调,租金据说非常低。

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  • 鼓具肌 2021-06-07 11:21

    如果开在羊城就是这种风格:人字拖、胶凳折枱、玻璃樽沙士大排档、街边炭炉鸡煲宵夜。

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  • 几何一号 2021-06-07 10:33

    不管黑猫白猫,能抓老司机就是好猫。不管怎么开店,能堆广骑行就是好店。

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  • KarlSong 2021-06-07 10:30

    与其说是骑行,倒不如说是以骑行为名义的文艺活动。

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    • 乔治亚的玫瑰 2021-06-07 11:12

      其实也挺好的,要是把自行车的定义框得太死,就更不好推广了

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  • 全部
  • 凌乱的流浪猫 2021-07-02 14:00

    “Long Life Design”,我很中意这个理念,现在奔三,有点年龄上涨的压力了,害怕慢慢被时代淘汰,我这种想法让我越来越喜欢复古的东西,自行车也是,这家店完全碰到了我的心动点

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  • ~* 2021-06-10 22:49

    很喜欢这个模式

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  • 穆斯林 2021-06-09 00:29

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  • 最后的希望 2021-06-08 16:09

    他这租金多少呢,在帝都这种地方,正常应该是血亏才对。

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  • 風間蒼月 2021-06-07 22:18

    想学rapha的那种模式,但是没有点硬菜估计走不了太远。rapha的RCC会员制现在真的很成熟规模也很专业很大

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  • KanchouLee 2021-06-07 21:08

    我只能想到RE:0,RE:I AM

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  • ADHDmania 2021-06-07 18:19

    不过照片给人感觉在里面吃饭的都不是骑车的人啊,我还以为这种地方,里面都是穿着骑行服,骑累了,来休息一会的人,而车就停在桌子边上

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  • tacx 2021-06-07 16:35

    骑行文化、骑行活动空间、不只是间车店、服务阶层很明显、贫穷限制想象、有人要把钱花出去、什么叫做盈利、这都不是月薪四位数需要帮忙担心的事情

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  • NONGASEN 2021-06-07 14:47

    搞文化都好难挣钱

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  • 15907818033 2021-06-07 13:47

    钢架公路~挺好

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