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饮酒对骑行有什么影响?关键在于平衡
假期刚过,酒是节假日餐桌上必不可少的角色,对于骑行者来说,酒精会有怎样的危害呢?
一家来自英国的慈善机构(Alcohol Change UK)致力于打造一个“没有酒精危害的世界”。其最新研究表明,近五分之一的成年人(不包括过敏等完全不饮酒者)在2023年的饮酒量比2022年要多,但该群体中超过一半(57%)的人希望在2024年减少饮酒量。而且越来越多的人选择长期戒酒。当谈到戒酒时,顺便有个疑问需要解答,完全不喝酒会对你的体重或健康产生明显影响吗?
我们采访了两位营养师,了解酒精如何影响你的骑行,并了解滴酒不沾是否有任何好处。
饮酒对骑行爱好者的影响
酒精对认知产生负作用是众所周知的,根据上文提到的慈善机构的说法,酒精会降低你的思考、推理和记忆能力,但酒精在英国时仅次于咖啡的第二受欢迎的药物。酒精一般来说会对身体产生以下影响:
体重增加;
勃起功能障碍;
影响精神健康;
影响心脏、胃和肝脏健康;
针对体重增加问题,当你摄入任何形式的酒精,都会被流进肝脏,在肝脏被分解,并且优先吸收酒精中的能量。这样会导致从食物中可获取的热量被放在其次,这些未被吸收的热量会被储存起来。酒精无法储存,它必须被分解或排出。
如果只是偶尔喝一杯葡萄酒或啤酒,这通常不是问题,但如果变成了一场酗酒,就会产生累积效应。一瓶葡萄酒通常平均每毫升含有1卡路里热量,所以一瓶葡萄酒有750卡路里的热量,这可能看起来不是很多,但如果你在一到六个月的时间内每周这样做一两次,那么累积效应会很强,这将开始改变你身体的成分,在此过程中增加脂肪储存。
同时饮酒还可以降低对脂肪和糖含量较高的食物的抑制,比如酒吧小吃、快餐和晚上外卖的烤肉串。引起饥饿感的不仅仅是这些美食的外观与香气,酒精会增加你的胃饥饿激素,会直接影响你的饱腹感,你会感觉更饿,这就是为什么在喝酒时想吃更多的东西。
酒精还会影响脂质氧化,降低燃烧脂肪的能力,同时减缓补液速度,会抑制抗利尿激素的功效。根据Drink Aware的说法,脱水及接触乙醛也会导致并加剧宿醉症状。乙醛是乙醇(酒精)的代谢产物,会引起肝脏、胰腺、大脑、胃肠道和其他器官的炎症,酒精在肝脏代谢时产生的乙醛也会影响睾酮的产生。
自行车爱好者戒酒有什么好处?
很明显,大量饮酒会对你的健康产生短期和长期的负面影响。
如果坚持不过量饮酒,从整体表现到恢复能力到骑行时的感觉,可以在骑行领域获得许多好处。毕竟,没有人喜欢头昏眼花地爬上陡峭的山坡,而宿醉可能会迫使你完全放弃计划的骑行。
除了受到不健康食物的诱惑和宿醉的风险外,酒精还会对你的睡眠产生不利影响,这意味着你在骑行前得不到充分的休息。不过这取决于你喝酒的时间有多晚以及你开始喝酒的时间有多早,而反应时间变慢是潜在的副作用。
酒精会损害肌肉蛋白质合成(身体产生蛋白质以修复剧烈运动造成的肌肉损伤的过程)和恢复,所以酒精会减慢你适应锻炼本身的能力。而且酒精具有血管扩张剂的作用,会打开血管,这不利于愈合过程,包括任何小伤以及肌肉损伤。当你受伤时,你可以尝试冰敷并抬高它,以帮助减少瘀伤并缩短恢复时间,但当你喝酒时,你所有的努力都会付之东流,你的恢复时间也会变得更长。
从营养角度来看,纯酒精是第二大热量营养素,每克热量为7卡路里,几乎是碳水化合物和蛋白质热量的两倍(每克热量均为4卡路里),几乎与脂肪一样糟糕(每克热量为9卡路里)。再加上身体没有以有效的方式利用它,以及没有优先将其排出,导致多余的营养物质被储存而不是燃烧,因此限制或减少酒精摄入是理所当然有好处的。
除了这些,户外运动尤其是自行车运动,通常越轻或越瘦越好。为了做到这一点,骑自行车的人实际上可能会吃得更少。毕竟对于很多人来说,当他们试图控制体重时,节食往往是他们的首选。如果经常饮酒,可能无法获得有效骑行和训练所需的足够营养。过量饮酒会阻碍任何通过“空卡路里”来控制体重的尝试。
寻找平衡
一些职业自行车手可以做到完全戒酒,或者在整个赛季中完全戒酒,但许多业余自行车手会还有其他的生活,他们应该都想知道如何平衡饮酒和骑行。比起完全戒酒,普通人更重要的是要明智地了解自己喝什么、喝多少、什么时候喝,而不是完全避免喝酒,偶尔喝一杯啤酒或葡萄酒也许可以对心理产生积极影响。
任何限制性措施并不一定对你有好处,而且由于酒精往往与社交密不可分,因此因为太担心喝酒而去排斥可能是有害的。负责任的饮酒是让很多人放松或摆脱生活压力的方法,训练计划也是一样。
一份来自英国国民医疗服务体系(NHS)的建议如下:
如果你大部分时间都喝酒,请将酒精对健康的风险降至较低水平。建议每周饮酒量不要超过14单位,如果你经常每周饮酒多达14个单位,请将饮酒间隔时间延长至3天或以上。
请尝试每周有几天不喝酒,一个单位相当于10ml或8g纯酒精,根据NHS的数据,这大约是普通成年人一小时内可以消化的酒精量。
过量饮酒会对锻炼和表现产生许多负面影响,所以关键是找到平衡。
责任编辑:Ting