单车生活

首届SAVA杯,邀你来惠阳感受竞技风采 品美食、看美景

2019年广东旅游文化节暨第十届(惠州)东坡文化节、SAVA杯首届惠阳自行车争霸12月1 日将在惠州惠阳县秋长镇隆重举行。

广东周边好看好玩的地方这么多,为什么第一届SAVA杯自行车争霸赛要选在惠阳秋长镇举办?

因为秋长是文化、旅游、体育竞技完美结合的不二选择,这里景色美,特产多,在比赛竞技之余,可旅游休闲,又可以体验和享受文化的熏陶,简直是多重享受。

接下来,让我们预先为你导航,先晒晒惠阳秋长的美。


秋长古镇——千年客家文化,百年红色经典

秋长镇是“北伐名将”叶挺、“长征女杰”廖似光和“吉隆坡王”叶亚来的故乡,集红色文化、客家文化和华侨文化于一体,是惠阳著名的革命老区和侨乡之一。同时辖区内现存规模较大、保存较好、艺术价值较高的客家古建筑(客家围屋)共有80多幢。

【必打卡景点】叶挺故居

位于秋长周田村,是叶挺的祖父叶沛林于清道光二十四年(1884年)所建,是一幢规模较小的客家围屋,有四房两厅带厨房和天井,已有一百多年历史。

叶挺故居里摆设了150多件照片、实物、文物,大致概括了叶挺的一生,被列为第6批全国重点文物保护单位。叶挺将军纪念园获评国家4A级旅游景区后,为惠州唯一的国家级人文旅游度假区。

叶挺故居

图/伟鸿1990

【必打卡景点】碧滟楼

清代著名华侨领袖“吉隆坡之父”叶亚来的故居,与叶氏宗祠相距大约1公里。建于1889年,是叶亚来发达后出资捐建,也是他成功的标志。

碧滟楼集传统客家建筑工艺建成,内部有形状各异的院落,正门接开阔的禾坪,前方开一半月形水塘,水塘两端对称矗立多对旗杆夹(功名碑),是惠州地区典型的客家传统四阁楼围屋。

图/heroworld 

【必打卡景点】会龙楼

始建于清光绪戍子年(1886年),坐东北朝西南,整体呈长方形,是由泮池、禾坪、前围、堂屋、横屋、角楼、望楼等组成的城堡式客家围屋,是广东客家围屋的优秀代表,省级重点文物保护单位。

图/ 胡福春

【必打卡景点】黄竹沥石苟屋

秋长镇到处是古村落,自带时光机穿越的那种。

图/驿梅

【必打卡景点】秀林楼

图/趣味旅行青年


走走逛逛饥肠辘辘,是时候该尝尝惠州美食了。

惠阳市秋长镇地处客家文化、广府文化和潮汕文化的交汇地带,惠阳美食在一代又一代惠阳人的创新和改良中,既保留了大量的岭南风味,也形成了浓郁的地方特色,具有讲究火候、醇厚香浓、朴素实在、注重养生的特点。其中以“客家九大碗”最为出名。

【惠阳美食】九大碗

惠阳传统民俗,反映了惠阳客家祖先渴望有福同享,有难同当的社会理想,是客家人的上等美味佳肴。在惠阳客家人聚居地,逢年过节或办喜事都少不了“九大碗”的热闹场景。

在客家人心中,“九”是一个美好的数字,如九九长寿、天长地久、九子登科等说法。在客家地区,农家人会饲养猪、鸡、鸭,种点蔬菜,这些成为了客家九大碗的制作食材。每逢过年或办喜事,九大碗就成为宴席的主角,数十上百人聚在院子里或围屋中,围坐在八仙桌上品尝九大碗。每道菜上来的时候,大家都不动筷,你推我让。坐上位首席的长辈动筷,其他的人才依次动筷,这也体现了客家人的礼仪。

“客家九大碗”以“大鱼大肉”为主,装菜的碗又大又深。这些食物不仅吃起来好吃,名字也取得非常有意境。

九大碗

▲传说中的九大碗(图/美图幸运女神珊珊5354)

美食推荐地:周田农家庄

周田农庄,是十几年的老店。获得“广东省星级农家乐”、“中国乡村旅游金牌农家乐”称号,是惠阳区第一批国家级“金牌农家乐”。庄内美食也是很有特色,味道一流哦。

客家酿豆腐是一道必点的客家菜,原汁原味水豆腐+小葱,一清二白,满嘴豆香甜。

图/环大亚湾视窗

窑鸡是客家菜中的名菜,也是这里的招牌菜,客人来到每桌必点。

鸡是走地鸡,不用饲料喂养,每天自由觅食,运动量大,肉质紧实细嫩。炭用龙眼木,荔枝木等果木烧制成炭火,配上秘制调料,而且添加多种中药材,用锡纸包裹,在800摄氏度高温焗透,鸡肉外皮焦黄,肉软嫩多汁。

最过瘾的吃法是,把整只鸡撕成大块,趁着热气大口吃肉大口喝酒,吃过一次保证终生难忘。

稻草肉是用稻草或玉米叶绑好肉下锅炖,避免肉熟烂碎掉,也可增加稻草香气,让肉肥而不腻,香软柔腻,吃一口要掉魂。

还有其他美食:

惠阳美食

▲碌鹅、豆豉黄角鱼、生焗雄鱼煲

▲农庄中有棵不一般的树,当年叶挺将军爬上去打鸟过。现如今树影婆娑,树干两人抱不过。必打卡地之一。

坐标:惠阳区秋长街道周田村新坪村小组(将军路5号)(叶挺将军纪念园附近),直接导航“周田农家庄”即可。

联系电话:0752-3559638

别处寻不到的特产

要了解一个地方势必要知道当地的一些特产,当地盛产并日常的美食。

惠州特产特别多:惠州梅菜、东江糯米酒、杨村橙柑桔、惠阳三黄鸡、罗浮山百草油、小桂尤鱼、三门鲍鱼、澳头 “南海珍珠”、龙门西溪笋等,驰名港澳与东南亚。

▲淡水酥丸

▲惠州梅菜


民宿——最新网红景点凤悦·秋长谷里

凤悦·秋长谷里民宿位于茶园村。

茶园村曾经是一个原生态的中国传统村落,但因为人员外流、老房屋闲置,成为一个“空心村”。如今被打造为集田园休闲、亲子游乐与生态度假的乡村文旅度假胜地,也是惠州文旅融合的一个亮点,成为“广东省摄影采风基地”。

图/痴与渔

凤悦·秋长谷里民宿前身是“松乔楼”客家围屋,建于清乾隆年间,座东北向西南。

很多旧屋的老物件都保留下来,设计成蕴含客家文化的元素来装饰。

围屋内的古墙,是众多游人喜欢合照打卡的地方。

谷间精品野奢民宿有客家风情房、庭院、别院等6种房型,屋内的陈设及庭院田林,配合室外优美的田园绿意,彰显民宿匠心。


看完惠阳的美食美景和网红地,大家是不是蠢蠢欲动了呢?

12月1日2019 广东旅游文化节暨第十届(惠州)东坡文化节SAVA杯·首届惠阳自行车争霸赛等你来战!

赛事详情请查看报名链接:https://www.racegood.com/player/#/detail/1412

责任编辑:Sylvia

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  • 热门评论
  • DANIEL 于 2019-11-13 22:53

    现在高铁不让带单车真的是一个问题

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    • twolap 2019-11-19 14:36

      这次sava微信群里就有人反对说:很多人就是高铁周围去参加骑行活动的!还上了图,目测就是个单车袋套着台卸了后轮的山地车!

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  • 安宁之矢 2019-11-13 10:46

    惊…4km一圈,骑6/12圈?

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  • 全部
  • wangyue9 2019-11-14 23:43

    炸萝卜丸子

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  • 贝小帅 2019-11-14 22:17

    不错不错    。

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  • 825126 2019-11-13 18:49

    美食真诱人啊

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  • miltonmq 2019-11-13 17:00

    打折腐败的名义骑车

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  • kingfar 2019-11-13 11:45

    这个九大碗看着就很有热量……啊不对,是能量~~

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  • 花拆 2019-11-13 10:20

    有点意思

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