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硬核研究 L-精氨酸剂量对个人计时成绩的影响

L-精氨酸(ARG)是一种成人非必须氨基酸,具有多种代谢和血管控制作用。其中一个作用被发现通过ARG合成一氧化氮的前体可以增强神经传递和血管舒张来改善运动表现。观察到单独使用ARG或与其他化合物混合使用时会有血乳酸减少、峰值功率输出增加和延缓衰竭,体外ARG的补充增加了体内ARG的可用性。支持这一现象的证据至是发现促进一氧化氮(NO)合成的一氧化氮合酶(eNOS)的增加,但eNOS和ARG的关系存在争议,似乎L-精氨酸只是限制NO合成的一个因素。可能由于ARG的补充,血管舒张和血液流动会增加营养物质的输送和肌肉的乳酸清除率。

此外,注射ARG可导致骨骼肌对葡萄糖的摄取增强,推测这是由于eNOS活性和NO的产生增加,从而增加了运动过程中葡萄糖的释放和氧化磷酸化,抑制糖酵解,显然这个过程要复杂得多。但研究表明NO会一直氧化磷酸化,因此ARG和随后的NO在代谢中的作用是有些模糊的。到目前为止,还没有研究观察到在补充ARG运动效果存在显著差异,不过,2006年的实验证明长期摄入定量ARG后与对照组相比爆发力量提高明显,但这些实验都将ARG和其他化合物联合使用,因此本文目的是研究单独的ARG突然摄入后对高水平自行车运动员有氧和无氧能力的影响。

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文章采用了英国中央兰开夏大学的研究,选取了8名高水平运动员(平均年龄:21.00±1.41岁,身高:176.13±4.97厘米,体重:72.76±3.40公斤),并有基于实验室的功率数据。在测试前的24小时内,参与者被要求戒除酒精和咖啡因,并停止任何剧烈活动。车手在同一个模拟骑行设备上进行1km和16.1km的个人计时,车辆设定沿用自己喜好,赛后收集左侧食指的毛细血管血样,血乳酸水平(La)等,全部饮用无任何添加剂的无味道的L-精氨酸、500ml水,实验室环境温度为17.67±1.15℃,气压为751.67±4.89 mmHg。

该研究采用双盲随机设计,参与者作为自己的对照组。参与者被要求参加三个测试阶段,中间有7天的洗脱期。在测试过程中,参与者不会收到任何时间、语言或生理上的反馈。每次完成后,立即记录La。参与者在第一次测试前一周完成了饮食日记,然后被要求在整个研究期间保持相同的饮食,以尽量减少可能影响结果的营养变化。所有试验均在同一时间(±2小时)进行,以减少昼夜生物变化对运动成绩的影响。

其中,CON为对照组,ABS为相对对照组,REL为考虑体重值的绝对对照组,相对对照组摄入6g L-精氨酸。我们认为结论η2 的p≤0.05具有统计学意义,>0.8为大,~0.5为中等,<0.2为小。

结果

1公里计时赛统计表明,按照条件,对完成1公里计时赛时间没有显著影响,然而,摄入符合补给品可以减少时间。完成1km的平均时间为,CON 1.29±0.08 min、ABS为1.23±0.05 min, REL为1.22±0.04 min。

实验对功率影响同样没有显著影响,但有一些趋势在里面,CON 358.14 ±94.73 W、ABS 415.51 ±65.36 W、REL 426.35 ±70.86 W。

而血乳酸水平CON为13.59±1.21 mmol·L-1、ABS 12.38±0.70 mmol·L-1、REL 12.85±1.14 mmol·L-1。

 16.1km计时赛同样没有显著影响,然而有个显著趋势是平均完成时间在减少。尤其是在功率部分,CON 196.19±32.40 W、ABS 206.31±38.10 W、REL 215.81±31.56W。各方面数据如下图:

讨论:本研究的关键点在于,与对照组相比,急性补充L-精氨酸能降低1公里和16.1公里的TT血乳酸值并增加平均功率输出,1km TT完成时间有改善的趋势,分别摄入ABS和REL剂量的ARG后,完成时间增加了6.74%和7.87%。此外,1km TT期间的平均功率输出也有增加趋势,但没有达到显著水平,与CON相比,ABS和REL的功率分别增加了13.81%和16%,显然没有达到显著水平。但在16.1公里TT中,完成时间分别减少了1.52%和2.13%。但当平均功率显著增加时,完成时间没有显著改变尚不清楚是什么原因,可能是起步策略导致在刚开始产生高功率而在结束时功率下降的,从而导致完成时间上的微小的不显著差异。

虽然不显著,但本研究中摄入精氨酸后表现改善明显大于2006年的研究,当时的数据为1公里(0.8- 2.2%)和16.1公里道路TT(0.9- 2.4%)的有益变动。因此,这些研究结果表明,在1-30分钟的比赛中,不添加任何其他化合物的ARG可能对运动员的表现有潜在的好处。然而,达到显著性的最佳剂量仍有待阐明。且所观察到的变化的机制目前尚不清楚,可能和NO的产量有关,但在实际中NO无法直接测量。过往研究表明,NO可以作为人体体能储存池的作用,提高了高强度运动的耐受,由于ARG的补充被认为可以节省无氧储备的使用和疲劳诱导代谢物的积累,并降低肌肉力量产生的ATP成本,从而改善运动性能。

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在主要是无氧运动的1km TT中观察到的积极趋势可能是ARG在肌酸合成中的作用,肌酸产量的增加增加了肌肉磷酸肌酸浓度,随后提高了无氧能力指数。两项的血乳酸水平都较CON降低,且在强有氧后,REL组减少的更多。因此这些结果表明La的存在使用ARG降低的潜力,16.1km中La显著降低可能是有氧运动期间葡萄糖摄取更大,对无氧代谢依赖程度较低,不过在1km中表明,补充ARG不一定对无氧运动有害,由于糖酵解是主要的能源提供者,因此能容忍产生高浓度的乳酸也是有必要的。

结论表明,ARG没有显著提高TT能力的作用,虽然有缩短完成时间和增加功率的趋势。此外,结果似乎表明如果运动员补充L-精氨酸,相对剂量可能比绝对剂量更有效,需要进一步研究来确定最佳用量。在实际应用层面,在赛前90分钟急性服用6g ARG剂量可以获得小的改善趋势,目前的研究建议6g绝对剂量可能低估了个体对ARG的需求,不过仍被证明有效。

*本文为原创文章,部分参照UCLan(中央兰开夏大学) Howard T Hurst的研究成果,来源UCLan网络图书馆公开内容。

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  • kingfar 2021-01-21 10:36

    看完就觉得甘纳和迪穆兰挺帅的~

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    • KarlSong 2021-01-21 11:03

      我也是通篇只看懂两张图。

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  • nmslwsnd 2021-01-21 10:00

    这种常见补剂在健身里早就研究透了

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  • 全部
  • 小朙… 2021-01-21 20:01

    没说con和rel组怎么处理的啊。而且样本量太小了,随机误差对结果影响大。

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  • 名字取非常非常非常非常非常长才容易被记住 2021-01-21 15:11

    耐力博士:研究关我什么事?

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  • 刘子光 2021-01-21 13:18

    虽然生理上作用不明显,但是心理上的作用增强了……

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  • wangyue9 2021-01-21 12:21

    这不就是兴奋剂了啊

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  • 无明713 2021-01-21 11:07

    看不懂的跳过数据看结论就好了,还看不懂,毕业论文重修

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  • 唐离啊 2021-01-21 10:26

    哈哈哈,耐力博士无情被cue

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  • 彭丽媛 2021-01-21 09:30

    应该让耐力博士那个逗比来看看实验怎么做

    来自微信

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